Простой шоколадный кекс

Вкусный и простой в приготовлении шоколадный кекс прекрасно подойдет для угощения к чаю. Как приготовить шоколадный кекс ниже в рецепте.
Шоколадный кекс

1. Взбейте яйцо и добавьте к нему заранее растопленный на водяной бане маргарин. Также всыпьте сахар, какао-порошок. Влейте молоко. Перемешивайте все миксером. Также добавьте муку, разрыхлитель и замешивайте тесто до однородной консистенции.

2. Разогрейте духовку до 180-200 градусов. Форму смажьте маслом или застелите пергаментом. Если форма силиконовая, ничем не смазывайте и не застилайте. Вылейте в форму тесто и поставьте выпекаться в духовку на 25-35 минут. В последние до выключения 10 минут проверяйте готовность кекса деревянной шпажкой — на ней не должно быть теста, так как кекс будет сухой внутри.

3. Готовый кекс остудите, выньте из формы на блюдо, посыпьте сахарной пудрой.

Зная, как приготовить шоколадный кекс, вы всегда сможете порадовать своих гостей!

Приятного аппетита!