Запеченный лосось под луково-сырной корочкой

Не знаете, чем порадовать близких? Приготовьте такое блюдо, как запеченный лосось под луково-сырной корочкой. Блюдо понравится абсолютно всем!

  • 1. Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию (400 гр. по Фаренгейту). Застелите противень алюминиевой фольгой.
  • Запеченный лосось под луком и сыром

  • 2. Положите филе лосося на подготовленную фольгу. Посолите и поперчите. Покройте всю поверхность филе тонко нарезанными кружочками лука.
  • Запеченный лосось под луком и сыром
    Запеченный лосось под луком и сыром

  • 3. В небольшой чаше смешайте майонез, лимонный сок, горчицу и чеснок. Масса должна быть однородной. Покройте смесью весь лук. Сверху обильно посыпьте тертым сыром.
  • Запеченный лосось под луком и сыром
    Запеченный лосось под луком и сыром
    Запеченный лосось под луком и сыром

  • 4. Готовьте в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут, пока сырная корочка не станет золотисто коричневого цвета. Готовый пирог при желании можно присыпать мелко рубленой зеленью.
  • Запеченный лосось под луком и сыром

Запеченный лосось под луково-сырной корочкой готов! Ароматное блюдо украсит ваш вечер. Приятного аппетита!

Запеченный лосось под луком и сыром